Twaróg Rajski przyrządzany na bazie świeżego, 4%- mleka, z dodatkiem podpuszczki oraz odpowiednich kultur bakterii. Jego aksamitna konsystencja i niepowtarzalny smak zjednały już sobie grupę stałych odbiorców. Doskonały w wersji śniadaniowej, do naleśników itp. Zrobiony na jego bazie sernik zyskuje niezapomniany smak. Niektórzy twierdzą, że Twaróg Rajski ma tradycyjny, „babciny” smak. My jesteśmy o tym przekonani.